da Angela Pollastrini | Giu 16, 2017 | Nutrition Coach
Eccoci alla seconda parte dell’articolo incentrato sui falsi miti relativi alla perdita di peso. Nella prima, abbiamo parlato di crackers e pane, della margarina, dei carboidrati in generale, della frutta, della cattiva abitudine di saltare i pasti, dello zucchero di...
da Angela Pollastrini | Giu 14, 2017 | Nutrition Coach
Siamo soliti pensare che quelli che fanno attenzione a ciò che mangiano, quelli che prediligono alimenti più sani, siano tutti un po’ noiosi, vero? “Eh sì, starà pure bene, ma rinuncia a tutti i piaceri della tavola”. “A forza di frutta e verdura diventerà una capra”....
da Angela Pollastrini | Giu 14, 2017 | Nutrition Coach
Oggi sfatiamo un mito: quello delle gallette di riso. L’argomento è stato ispirato dalla mia esperienza di questi ultimi tempi. Ho scoperto recentemente di essere intollerante al glutine, quindi ho escluso dalla mia alimentazione quotidiana tutti i cereali che possono...
da Angela Pollastrini | Giu 14, 2017 | Nutrition Coach
Oggi affronto un argomento molto delicato con la precisa intenzione non di convincerti sulla bontà o meno del latte, ma di scoprire e valutare insieme a te, i dati che gli studi e la scienza mettono a nostra disposizione a riguardo. Esistono diverse scuole di...