da Angela Pollastrini | Giu 16, 2017 | Nutrition Coach
Eccoci alla seconda parte dell’articolo incentrato sui falsi miti relativi alla perdita di peso. Nella prima, abbiamo parlato di crackers e pane, della margarina, dei carboidrati in generale, della frutta, della cattiva abitudine di saltare i pasti, dello zucchero di...
da Angela Pollastrini | Giu 16, 2017 | Nutrition Coach
Ieri ho avuto una piacevole chiaccherata con alcune delle mie più care amiche e tra le altre cose, si è toccato l’argomento “dieta”. Ogni volta che sento questa parola mi viene la pelle d’oca, perché mi tornano in mente tutte le restrizioni che mi imponevo quando da...
da Angela Pollastrini | Giu 14, 2017 | Nutrition Coach
Oggi affronto un argomento molto delicato con la precisa intenzione non di convincerti sulla bontà o meno del latte, ma di scoprire e valutare insieme a te, i dati che gli studi e la scienza mettono a nostra disposizione a riguardo. Esistono diverse scuole di...
da Angela Pollastrini | Giu 14, 2017 | Nutrition Coach
Il modello classico di “pasto occidentale” prevede di norma un antipasto, un primo, un secondo, il contorno (se c’entra nella pancia) e ovviamente l’immancabile dolce. È vero che ormai sono pochi quelli che giornalmente mangiano in questo modo; è molto più facile che...
da Angela Pollastrini | Giu 14, 2017 | Nutrition Coach
Quando si parla di alimentazione, ci si concentra soprattutto sui cibi che possono fare bene o male, alla loro assimilazione, ai condimenti, all’eliminazione o alla riduzione delle sostanze nocive per il nostro organismo. Oggi però trattiamo di bevande e ci...
